Poroto Pallar 500 gr.

Descripción

El refinado poroto Pallar es una especie originaria de Centroamérica y el norte de sudámerica.

Los pallares, se conoce como judía de lima, poroto pallar o guaracaro es una legumbre que pertenece a la familia de las legumbres. 

Es común encontrar abundantes cosechas en sembradíos ubicados en zonas montañosas, donde el clima es seco, con noches frescas y días llenos de sol. 

En cuanto a los nutrientes que posee se encuentran los almidones, las proteínas, fibras y minerales destacando el cobre, yodo, ácido fólico, manganeso y vitaminas como B1, B2, B3 y B6. 

Es una menestra que tiene poca grasa, lo que ayuda a reducir el colesterol, regula la glucemia y por las muchas fibras que aporta, el intestino se ve muy favorecido. 

Los pallares son bastante consumidos ya que aportan muchos beneficios para estar saludables. Ayudan a neutralizar la acidez del estómago, que se ocasiona por una dieta rica en carne. 

Reponen la energía perdida, por lo que son muy recomendados para aquellos que realizan trabajos físicos e intelectuales. 

Podemos encontrar muchas clases de pallares o porotos, como el poroto negro del que se dice resulta un remedio natural a la vez que es muy nutritivo. 

Es una opción bastante económica y saludable gracias a su contenido de anticancerígenos y propiedades antioxidantes. 

Evitan que se acumule el colesterol malo en las venas y arterias, ayuda en la asimilación del calcio, reduciendo el riesgo de padecer osteoporosis. 

Te invitamos a ver nuestro poroto mung.