Descripción
El maní japonés es simplemente maní preparado con una corteza de harina de trigo. De esta forma puede tener las mismas propiedades y beneficios del maní con un adicional e indeseable incremento calórico.
El maní en su forma natural: Contiene omega 6 y 9. Son el fruto seco más altos en proteínas dentro de este grupo de alimentos. Alto en fibra, teniendo un efecto saciador, rico en antioxidantes que ayudan a prevenir distintos tipos de cáncer. Es rico en vitamina B9, que previene alteraciones de espina bífida en recién nacidos. El maní tostado conserva todas sus propiedades, al contrario del maní japonés que tiene adición de sal, azúcar y aceites sometidos a temperaturas.
Es excelente para el corazón ya que el 75% de su grasa son ácidos grasos monoinsaturados, ayuda a contener el colesterol casi 30 veces mas que las uvas e ideal para cobatir la ansiedad al momento de comer, debido a su contenido graso.
Es sumamente bueno para las personas embarazadas, ya que contiene mucho ácido fólico, un nutriente clave para el desarrollo de nuevas células en el cuerpo, particularmente durante los periodos de crecimiento y en el embarazo para evitar malformaciones congénitas
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Cantidad por
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| Calorías 512 |
| Grasas totales | 30 g |
| Ácidos grasos saturados | 5 g |
| poliinsaturados | 9.2 g |
| monoinsaturados | 16 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 672 mg |
| Potasio | 705 mg |
| Carbohidratos | 16 g |
| Fibra alimentaria | 9 g |
| Azúcares | 13 g |
| Proteínas | 37 g |
| Vitamina A | 0 IU | Vitamina C | 0 mg |
| 16 gCalcio | 92 mg | Hierro | 4.6 mg |
| Vitamina D | 0 IU | Vitamina B6 | 0.3 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg | Magnesio | 168 mg |
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