Waffles de germen de trigo

Los waffles, realmente un alimento que nos sorprende, exquisito, versátil, ideal para cualquier momento da igual si hace frío o calor, o si se acompaña con algo dulce o salado, simplemente algo completamente delicioso.

Ingredientes: 8 porciones

Instrucciones:

  1. Colocar en un bowl la harina de trigo integral y el germen de trigo-
  2. En el mismo bowl colocar el azúcar de caña y la avena integral.
  3. Quebrar los dos huevos y ponerlos en el bowl.
  4. Añadir la leche y el aceite.
  5. Rallar una naranja y colocar la ralladura en el bowl.
  6. Mezclar todo, hasta que quede todo homogéneo.
  7. Dejar reposar la mezcla al rededor de unos 20 minutos en el refrigerador.
  8. Colocar una pizca de aceite en la wafflera, y esperar a que se caliente un poco.
  9. Colocar la mezcla en la wafflera y esperar a que esten listos.
  10. Disfrutar unos exquisitos waffles!!

Esta exquisita receta se puede acompañar con un delicioso jugo natural o un cremoso smoothie, y para ponerle directamente a nuestros waffles, le puedes poner miel (si no tienes te aconsejamos nuestra exquisita miel), mermelada o nuestro manjar blanco artesanal, o simplemente lo que tu quieras, las posibilidades son infinitas!!.

En el caso de que no tenga wafflera, no hay problema, puedes utilizar esta receta como hotcakes, esto es básicamente lo mismo, pero se puede hacer en un sartén, su cocción será similar a los panqueques.

2 comentarios sobre “Waffles de germen de trigo

  • el junio 14, 2020 a las 5:12 am
    Permalink

    Hola, los nibs de cacao se pueden derretir a baño maria?

    Respuesta
  • el julio 31, 2020 a las 5:10 pm
    Permalink

    Uno puede aprender algo nuevo aquí todos los días. Estoy un habitual para la mayoría de los blogs, pero aún no sabía nada de un par de ellos. Lira Sergei Conroy

    Respuesta

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Categorías