Descripción
Este chocolate bitter en monedas tiene 72% de cacao.
El cacao contiene un excelente estimulante, similar al café o té. Se trata de la teobromina que estimula el sistema nervioso, aunque lo posee en menor concentración que el café. Por eso se usa las bebidas de cacao para desayunar.
El cacao contiene feniletilamina lo que produce euforia y bienestar. Es un efecto similar al de las anfetaminas. Por eso se ha dicho siempre que el chocolate es antidepresivo ya que su consumo hace sentir cierta felicidad. Debido a este mismo motivo, el cacao produce dependencia a quien lo consume en grandes cantidades y con asiduidad ya que, al dejar de tomarlo, se siente necesidad de volver a comerlo.
Este producto debe conservarse en un lugar fresco y seco.
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