Cacao de Ecuador instantáneo 240 g

$6.745

Cacao instantáneo de Ecuador. 100% cacao alcalino. Es cacao alcalinizado, orgánico. Envasado en frasco de 240 gramos.

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Descripción

Cacao instantáneo es cacao natural alcalinizado para hacerlo mas soluble. Es 100% cacao. Es menos rojizo

El cacao de Ecuador es reconocido mundialmente por sus marcadas características de aroma y color sumamente apreciadas en la preparación de chocolates finos, revestimientos y coberturas. Su excelente calidad, aroma floral y sabor excepcional son algunas de las características que han otorgado al cacao  ecuatoriano el reconocimiento internacional.

Tiene un sabor muy rico, con sabores muy especiales una sensación difícil de describir, hay una evolución de sabores en la medida que uno se los va comiendo, que te fascinará.

El cacao contiene un excelente estimulante, similar al café o té. Se trata de la teobromina que estimula el sistema nervioso, aunque lo posee en menor concentración que el café. Por eso se usa las bebidas de cacao para desayunar.

El cacao  contiene feniletilamina lo que produce euforia y bienestar. Es un efecto similar al de las anfetaminas. Por eso se ha dicho siempre que el chocolate es antidepresivo ya que su consumo hace sentir cierta felicidad. Debido a este mismo motivo, el cacao produce dependencia a quien lo consume en grandes cantidades y con asiduidad ya que, al dejar de tomarlo, se siente necesidad de volver a comerlo.

También puedes ver nuestro granos de cacao enteros y nuestra manteca de cacao

Este producto debe conservarse en un lugar fresco y seco.

Cacao de ecuador
Porción estándar: 2 cucharaditas (4g) Por 100 (g) Porción
Energía (Kcal.) 415 41
Proteínas (g.) 25 2.5
Grasa Total (g.) 12 1.2
   Grasa saturada 7 0.7
   Grasa monoinsaturada 4 0.4

 

Información adicional

Gramos

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